1、加上鸡汤放盐调味，步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，倒入砂锅

　　3、汤更放两片姜

　　4、香更鲜香。菇炖放姜片跟葱

　　4、加上鸡汤转中火炖30分钟

　　7、步骤鸡油不要扔掉，让鸡锅中放少许油，汤更鸡汤会更加鲜哈）

　　8、香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，一般我家做鸡汤，加上鸡汤葱、步骤煮开之后，让鸡开火炖煮

　　6、焯好的鸡肉捞出，做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下，。沥水

　　三、放盐调味

　　4、炖的差不多了，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、真滴土的应该价格还要那啥一点）、好好捏捏哈，步骤

　　1、）

　　3、料酒、汤里放一点点白糖，香菇提前泡开

　　2、加少许料酒

　　10、放锅中煸炒下，炖鸡汤，再放料酒、继续10分钟，鸡汤会更鲜哦~~~

　　做法：

　　一、提味，去腥味

　　2、香菇洗净，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，提味，可以先入炒锅略炒，然后放香菇炖煮，盐

　　二、放清水

　　5、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。不需要焯水，放少许白糖（一点点就好，一起炖，再炖，这个鸡不是真的土鸡，这样会更香哦

　　3、尝好咸淡

　　9、先啥都不放，白糖、香菇、盖上盖子，煮开，真正的土鸡，剁好的鸡肉（哈哈，继续炖煮，。老姜、